朝晩が涼しくなってきました。一乃瀬では、この時期だけの「ひやおろし」（夏を越して熟成し、まろやかになった日本酒）を数種類ご用意しています。
今月のおすすめ
秋の味覚に合わせて、旨みのしっかりしたタイプを中心にそろえました。焼き物のきのこや、牛すじの旨煮とよく合います。おまかせコースにも順次入れていきますので、スタッフにお声がけください。
あわせておすすめの一品
旬野菜の炙り盛り合わせに、きのこが加わりました。塩だけでシンプルに召し上がっていただくのがおすすめです。
秋のおまかせコースを始めました
