Concept
炭が爆ぜる音も、ごちそうです。
火群（ほむれ）は、国産黒毛和牛を一頭買いし、部位ごとの個性を活かして提供する炭火焼肉店です。 備長炭の七輪でお客様自身が焼き上げるライブ感と、煙が気にならない無煙ロースター、 そして接待にも使える個室。「がっつり」と「きちんと」を両立させた一軒です。
国産牛の一頭買い
産地・等級を見極めて一頭ごと仕入れ。希少部位も無駄なくお出しします。
備長炭の七輪
火持ちのよい備長炭で、じっくり均一に。焼き上がりの香りまでごちそうです。
個室・無煙ロースター
煙を気にせず楽しめる無煙ロースターと、接待にも使える掘りごたつ個室を完備。
Signature
看板メニュー
※ 仕入れにより内容が変わります。価格は税込です。
特上ロース（A5黒毛和牛）
2,980円
サシの入り方が自慢の一枚。まずは塩でどうぞ。
上ハラミ
1,480円
柔らかく脂の乗った希少部位。自家製タレで。
特選カルビ
1,680円
一頭買いだからこそ出せる厚切りの一枚。
ユッケ（国産牛）
1,280円
卵黄と胡麻油で仕立てた看板の一品。
特製テールスープ
680円
じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの〆の一杯。
Voice
お客様の声
※ Googleマップの口コミより、ご本人の許可を得て掲載しています。
★★★★★
「一頭買いというだけあって肉の質が違いました。接待で使いましたが個室で煙も気にならず助かりました。」
★★★★★
「七輪で自分で焼くライブ感が最高。子どもも大喜びで、家族の記念日にぴったりでした。」
★★★★☆
「食べ放題でも肉の質を落としていないのが驚き。宴会の幹事として助かっています。」
News
お知らせ
- 2026.09.10 入荷秋の一頭買いフェアを開催中
- 2026.08.20 お知らせ忘年会・宴会のご予約受付を開始しました
- 2026.08.01 メニュー食べ放題メニューを拡充しました
Access
アクセス・基本情報
| 店名 | 炭火焼肉 火群（ほむれ） |
|---|---|
| 住所 | 〒141-0031 東京都品川区西五反田2-9-15 五反田グリルビルB1F |
| 電話 | 03-6905-2929 |
| 営業時間 | 17:00〜24:00（土日祝は11:30〜14:30もランチ営業／料理L.O. 23:00） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 席数 | テーブル32席／掘りごたつ個室3室（4名・6名・8名） |
| 支払い | 現金／各種クレジットカード／QRコード決済 |